马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
[font=楷体_GB2312] [font=楷体_GB2312][size=32pt][size=5]普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。[/size][/size][/font][font=宋体][size=32pt] [/size][/font][/font][font=楷体_GB2312][font=宋体][size=32pt] [/size][/font][/font]
[[i] 本帖最后由 潜龙 于 2007-1-8 17:10 编辑 [/i]]
马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
综观各大茶系,还没有一种茶像普洱茶这样身世不明, 商周时期，云南的濮族人人已经种茶，也有了茶叶生产制造，这是普洱茶最早有资料供推论和考据的。周武王公元前1066年，给皇室进贡之品。濮族人生活在云南省境内。今天云南省的兄弟民族中，相传布朗族、佤族、德昂族等都是濮人的后代。再加上云南是茶的故乡，所以断定三千多年前的商周时期，云南的濮族人已经生产茶叶了。马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
综观各大茶系,还没有一种茶像普洱茶这样身世不明, 商周时期，云南的濮族人人已经种茶，也有了茶叶生产制造，这是普洱茶最早有资料供推论和考据的。周武王公元前1066年，给皇室进贡之品。濮族人生活在云南省境内。今天云南省的兄弟民族中，相传布朗族、佤族、德昂族等都是濮人的后代。再加上云南是茶的故乡，所以断定三千多年前的商周时期，云南的濮族人已经生产茶叶了。马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
三国时期，吴普在他的《本草》一书中有记载：“苦菜一名茶，一名选，一名游冬，生益州谷山陵道旁。凌冬不死，三月三日采干。”吴普所说的茶就是云南境内的茶叶．马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
唐朝可谓是茶业的兴盛时代,陆羽是唐朝的茶事大师，所著《茶经》被视为世界上最具价值的茶书，也因此号称 “茶神” 。当时-------- :79: :79::79: : :hd: :hd: 。。。。。 [quote]原帖由 [i]晓川[/i] 于 2007-1-8 17:06 发表
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
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还像还有小叶种。
共同学习了！！:hd: :hd: ... 好！！！期待！！:79:
马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
[font=楷体_GB2312][size=4][color=black]最遗憾的是唐代茶神陆羽在他的《茶经》中介绍了十三个省份，四十二州的名茶，惟独漏了云南省银生城的普洱茶。然而到今天能够承接唐宋时还要得意于“贡茶”。从茶文化历史的认识，茶兴于唐朝而盛行于宋朝。中国茶业的兴盛， 除了中华民族以饮茶为风尚之外，更重要的因为 “茶马市场” 以茶叶换西蕃之马，对西藏的商业交易，开拓了对西域商业往来的荣景。[/color][/size][/font][[i] 本帖最后由 晓川 于 2007-1-10 09:42 编辑 [/i]]
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川晓 落叶 感!摇盏思茗，水沸叶留情。香溢远，越扇屏。池内佳人舞，池外咂摸仍。莫多怪，人浸汤里不觉声。 和陆羽齐名，也是唐代的品茗大师，而且是位文人的卢仝，他的那《走笔谢孟谏议寄新茶》茶诗，是一首绘声绘影的好诗，笔法活泼，妙趣横生，我本人也特别的欣赏，后人常引喻的所谓：“卢仝七碗茶” 故事就是出自这首诗中。当然，全诗的精华所在，是描述他喝过了七碗茶时，对 ”茶气“ 所有的感受。虽然卢仝所写的这首诗，并不见得普洱茶所得到的灵感，但喝到好普洱茶时，我也会真正佩服卢仝对茶气描写得那样淋漓尽致。
马道上怎能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
兹录下全诗中最精彩的七碗茶部分与各位网友共赏：《玉川子》
一碗喉吻润 第一碗茶喝了之后，马上喉头就会感到了滋润，茶使人解除干渴而喉舌滋润。
两碗破孤闷 第二碗茶喝了之后，舒解干涸引起的精神孤闷，茶使人解渴润喉而提神舒怀。
三碗搜枯肠，惟有文章五千卷。第三碗茶喝了之后，将神质中一切昏惑扫除掉，茶使人明智舒爽而思路清新。
四碗发轻汗，平生不平事尽向毛孔散。第四碗茶喝了之后，茶气激荡以逼人发出微汗，茶使人毛汗顺畅而心情安舒。
五碗肌骨清 ，第五碗茶喝了之后，茶气清敛入骨且肌肤爽化，茶使人补气固精而身躯清化。
六碗通仙灵，第六碗茶喝了之后，茶气在体内运通仙气灵感，茶使人通经活络而飘然欲佩。
七碗吃不得也，第七碗茶喝了之后，茶气使人感受不得了了！茶气使人胳肢窝下灵风轻拂，双手展翅，而乘着一股清风，向蓬莱山仙境飞凌飘扬而去！茶使人仙风道骨而蓬莱处处。
回复 #7 浅茶精舍 的帖子
小叶种又名女儿茶，自宋朝以来云南省茶叶已经成为进贡朝延的佳品。其中有一种“女儿茶”最受当时所厚爱，也是后人时时称赞不绝的，连大观园里贾宝玉都喜欢普洱女儿茶。在《普洱茶记》中记载：采于三四月者，名小满茶；采于六七月者，名谷花茶。大而圆者，名紧团茶；小而圆者；名女儿茶。女儿茶为妇女所采，于雨前得之，即四两重团茶也。相传作为贡茶的女儿茶，都是云南西双版纳六大茶山的茶园，每年谷雨前，由未婚的少女采摘。采茶时将茶青放入杯中积到一定数量时，才取出放到竹篓里。采来的女儿茶，与茶园主人对分，以作为工资。少女们将分得的女儿茶拿到市里销售，往往都被抢购一空，而得来的钱作为嫁妆之用。
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再看宋朝时期：李石在他的《续博物志》一书也记载了：”茶出银生诸山，采无时，杂椒姜烹而饮之。“这段话可见在宋朝时云南茶叶仍没有固定的名字。 我个人感觉 : 卢仝的气功修练,道行必定很高,才能写出七碗茶的功力. :) :79: :79: 学习 [size=13px]:) :) :) 偶来啦！:fl2: :fl2: :fl2:[/size]
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元朝时期:云南有一地名叫“步日部”由于后来转音成了“普耳”（当时“洱”字无三点水）。普洱一词首见于此，从此得以正名写入历史。没有固定名字的云南茶叶也被叫做“普茶”。纯厚的普洱茶逐渐成为西藏、新疆等地区的必需品。也是该地区市场买卖的必需商品。普茶一名也从此名震国内外，直到明朝末年，才改为叫普洱茶。马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
明朝中期茶马市场在云南进入一个鼎盛时期，往来于云南与西藏之间的马帮如织。这些马帮一来一回，需走上四五千里路，足足等于唐三藏取经的历程。商运来大批毛皮、布匹、纸张、刀具，还有马匹等日用品和云南人交换茶叶。因为交通人马车辆很多，走出了专业的道路。可能这些商人为"茶马古道"起到了很重要的传承做用吧!!! 这只能代表我各人的意见!!!:yy:马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
"古茶道的形成"其中一条由西双版纳的六大茶山经易武镇、北上经普洱镇，经大理到达丽江以南，到金沙江边的石鼓镇。那些走在云南境内的，我们习惯称之为“古茶道”。
由易武镇通往石鼓镇是一条铺着石块的，叫它为“石块古茶道”。再由石古镇通往西藏拉萨直达印度，这条在云南境外的，我们叫它为“茶马大道”。当然古茶道，茶马大道并不只有一条，还有通往缅甸，也有通往越南的茶马大道。
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在茶道的沿途上，聚集而形成许多城市。“普洱府”由“步日部”改名以来，渐渐开拓为云南茶叶最主要集散中心，慢慢让商人感觉到茶叶和普洱府连成一体，有了普茶一名。后来到了明朝末年，再更改为“普洱茶”。凡是云南境内，由乔木茶树的茶菁制造的茶品，一律通称为普洱茶。以普洱府为中收点，透过了古茶道和茶马大道极频繁的东西交通往来，进行着庞大的茶马交易。蜂拥的驮马商派，将云南地区编织为最亮丽光彩的历史画面。 :79: [quote]原帖由 [i]晓川[/i] 于 2007-1-9 13:06 发表川晓 落叶 感!
摇盏思茗，水沸叶留情。香溢远，越扇屏。池内佳人舞，池外咂摸仍。莫多怪，人浸汤里不觉声。 [/quote]
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清朝时期普洱茶脱胎换骨,变以枝头凤凰,不但受广受海内外人们喜爱,更成为倍受宫廷宠爱的贡茶,为最光彩而鼎盛的时代.雍正皇帝于公元1726年,指派满族心腹大臣鄂尔泰出任云南总督,推行"改土归流"的统治政策.三年后设置"普洱府",控制普洱茶的购销权利,同时推行"岁进上用茶芽制",选最好的普洱茶进贡北京,以图博得皇帝的欢心,并曾经得到皇帝多次赐匾,目前仍留有"瑞贡天朝"的匾一块.马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
清朝云南普洱茶进入皇宫后深受欢迎,与其他茶种的贡茶相比,与众不同,被视为罕见的名茶.普洱贡茶来自南方深山老林原始大茶树的茶菁,茶汤特别浓酽纯厚,品质特殊,饮了会去油腻助消化. :79:马道上怎么能缺了身世不明的普洱茶!!(原创)
清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,进入北京成了帝王统治者之后,养尊处优,饮食珍馐无所不及.那些饱食终日的深宫皇亲国戚特别喜爱和赏识普洱茶.因此有"普茶名重天下","普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之"一时传为佳话.慈禧太后年事以高,最喜欢在冬季里,刚吃完油腻,喝普洱茶,图它又暖又能解油腻.一时间,"夏喝龙井,冬饮普洱"已成为清宫饮茶规范,因此也成为上行下效的风尚. :hd: :hd: :hd: :79: :79: :79:
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普洱贡茶在清朝宫廷中,有异军突起之势,广受皇宫贵族的青睐及厚爱.同时也作为国礼送给外国使节。公元1793年英国特派前驻印度马德拉斯总督一行95人到来，给乾隆皇帝80岁祝寿时，清宫在万树园宴待英国使节，并赠送了大批礼物，其中就有普洱女儿茶、普洱茶膏。页:
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