景德镇 中 高档鸟食罐
养鸟是个很讲究的技术活，器具也是非常有说法的，鸟食罐就是比较重要的一项。而过去鸟食罐收藏似乎一直是北方人的项目，一个鸟笼子里最少有两个鸟食罐，一个
装水、一个装食，古时候鸟食罐多以瓷器制作，越是爱鸟的人越要给鸟儿准备一对漂
亮的鸟食罐，而精美的鸟食罐也为鸟笼子和鸟儿增色不少，成为主人炫耀的资本。
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道光、咸丰时，由于养鸟娱乐活动日益盛行，鸟食罐的需求量也逐渐增多，随着
人们审美情趣和欣赏水平的提高，在器物的造型上又出现了方形、圆形、花口形、六
棱形等多种形式。在彩、釉品种上也有一些新的突破，如常见的白釉、青釉、蓝釉、
绿釉、黄釉及青花、粉彩及斗彩等。此时制做的鸟食罐精品，大多造型灵巧，具有胎
壁薄、釉质润、图案精美的特点，耐人赏玩。
为适应人们玩鸟之名目更为繁多，器具更为精致的要求，这个时期开始出现了成套
的鸟食罐，有两件、三件或五件一套的，以分别作盛水、放食、放砂粒之用。此类成套
鸟食罐，每件图案相同，仅造型各异，把鸟食罐的设计、制作提高到一个新水平。
清代晚期的同治、光绪年间，鸟食罐的形式更为多样。除以往常见的器形外，又出现有圆筒形、洗子形、盆形等多种，而纹样、釉色尤有增多。从花纹装饰上来看，山水、花卉、鸟盖、草虫、鱼藻、龙凤、人物等题材十分广泛。可以说，各种形式、各种色彩、釉色及各种纹饰的鸟食罐，至此时已非常齐备了。
鸟食罐是我国瓷器发展中的一个门类，不同时代、时期的烧制技术和时代风尚在鸟食罐器物上都有反映。这既是瓷质鸟食罐本身的演变史，也是中国陶瓷工艺史上的一个小小缩影，并反映出当时社会习俗的一个侧面。
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