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原帖由 雁翎 于 2008-6-29 17:27 发表

:cool:

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原帖由 LLLLDDDD 于 2008-6-29 15:29 发表
干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接 ...

:ppss:

普洱茶陈放越久越好，因为在存放过程，这种的云南大叶种茶叶采制的普洱茶是在不断变化,特别是生茶。要让这个变化越来越好，而且尽量的快，就需要创造适宜的变化条件。这个条件，我认为是空气、温度、湿度三方面。

云南普洱茶随着时间的推移自然和缓发酵，达一定年份后内香凝聚，也就找到了其独特的价值。

找个坐,听讲

自然陈化成型的生茶生饼，即使是同样的茶叶，由于存放地点、存放时间、加工方法、发酵程度、保管方法、环境的不同，其变化情况也不同，陈化程度不同，口感也会产生差异。就"善变"的普洱茶来说，单纯以年代来标准化口感，是没有任何科学依据的。做工好、发酵适度、陈化足的普洱茶，苦涩味转化了，阴天造成的淡淡烟草味消散了，发酵时遇低温出现的少许酸味消失了，品尝时就会感到滑口充盈、无杂味、无生涩刺喉的感觉。过度夸张年份、过度神话部分小区域，会模糊视线，不能客观公正地品评茶叶。

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原帖由 雁翎 于 2008-6-29 17:45 发表
找个坐,听讲

板凳

用我的紫砂壶沏茶,自己喝,能喝两天 味道才没了

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原帖由 雁翎 于 2008-6-29 17:45 发表
找个坐,听讲

姐姐好 :hd: :@

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原帖由 长安酒徒 于 2008-6-29 17:47 发表
板凳

恭喜，还能找到地方坐

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原帖由 杏儿 于 2008-6-29 17:59 发表
姐姐好 :@

哈哈， 杏妹好

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原帖由 雁翎 于 2008-6-29 17:51 发表
用我的紫砂壶沏茶,自己喝,能喝两天 味道才没了

喝水太少,小心结石病

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原帖由 杏儿 于 2008-6-29 17:59 发表
姐姐好 :@

恭喜找到组织了

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原帖由 杏儿 于 2008-6-29 17:59 发表
姐姐好 :@

杏儿妹妹好