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[瓷器] 谁与争峰----古建兔毫盏

谁与争峰----古建兔毫盏

      第一次展出古建盏的东东,欢迎各路朋友说三道四。
    福建建阳的建窑,窑址是福建建阳水吉镇,系宋代有名的黑瓷生产地之一,是兔毫盏最著名的产地。建窑有着十分悠久的历史,从晚唐、五代,历宋、元、明、清,延续时间长达千年,对福建地区的陶瓷业产生过很大影响。宋代建窑的发展和兴盛与当时社会风行的饮茶、斗茶有着必然的联系。宋徽宗本人对黑釉盏就极为喜欢,他在《大观茶论》一书中写道:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”这里所说的“玉毫”指的就是“兔毫”,他认为这种茶盏为上品。斗茶时先把半发酵的茶膏碾成细末,然后放入茶盏里,冲入初沸的开水,这时水面会浮起一层白沫,沫多且持久者为胜。用黑盏来盛茶,便于观察白沫的况视觉上也较为舒适。
    兔毫釉是以黑釉上露有褐色的状如兔毫的铁锈色结晶条纹而得名。那么,这种神奇的“兔毫”是如何产生的呢?首先要知道黑釉是以氧化铁为主要着色剂,当釉中的含铁量高达8-10%时,烧成的釉色便呈黑色了。兔毫盏胎中的含铁量高达9%,在高温下,瓷胎中有部分铁熔入釉里,釉层中产生的气泡把这些铁质带到釉面,温度达到1300℃时,釉层流动,铁质流成条纹状,当冷却时就会从中析出赤铁矿小晶体,这样就形成了褐色的所谓的兔毫。

[ 本帖最后由 瓷海一声笑 于 2007-9-5 16:52 编辑 ]

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